English     Deutsch

Jak śniadanie to tylko jajecznica w towarzystwie szynki i świeżych pomidorów z dodatkiem masła i pieczywa 10,00 zł
 


Dania główne

Filet z latającego kurczaka zasypany i zapiekany z pieczarkami, żółtym serem, podawany z ziemniakami oraz zestawem surówek 22,00 zł

Pieczeń z udźca wieprzowego w satynowym sosie z białymi kluseczkami, kapustą czerwoną oraz białą 20,00 zł

Wyrolowana kura czyli kotlet po szwajcarsku, z żółtym serem królewskim, ziemniakami oraz zestawem surówek 22,00 zł

Olbrzymi, chrupiący placek po bytomsku podany z gulaszem wieprzowym wraz z zestawem surówek 20,00 zł

Kotlet ze świnki w złotej, chrupiącej panierce z ziemniakami, kapustą i surówką wiosenną skropioną sosem vinegret 20,00 zł

Żółte szaleństwo – to trzy jaja sadzone wraz z ziemniakami tłuszczonymi w omaście z cebulki smażonej z garścią fasolki szparagowej i kubkiem kefiru 18,00 zł

Hawajski przysmak – schab bez kości z szynką i ananasem, oprószony żółtym  serem z ziemniakami oraz zestawem surówek 21,00 zł
 


Śląskie Specjały

Specjalność Szefa Kuchni – magiczna karkówka Horsta, z ziemniakami lub białymi kluseczkami oraz kapustą z grzybami duszoną na masełku 20,00 zł

Śląski specjał czyli rolada z wieprzowinki nadziewana farszem z boczku i kiełbasy i Nibylandu, podawana w towarzystwie kluseczek oraz czerwonej i białej kapusty 25,00 zł

Brathering z bratkartoflami - filet z śledzia zielonego w zalewie octowej, z zapiekanymi ziemniakami i cebulką 20,00 zł

Krupy z gulaszem – kasza perłowa z gulaszem wieprzowym wraz z półmiskiem ogórków 18,00 zł

Paczkraut i golono – pachnąca boczkiem kapusta z ziemniakami i golonka wieprzowa 20,00 zł
 



Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Klientów oferujemy dania na indywidualne zamówienie. Minimum 4 osoby.

Dla Państwa przygotujemy takie potrawy jak:

Królik w śmietanie – 25,00 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym – 30,00 zł
Kaczka pieczona – 25,00 zł
Karkówka na soli – 25,00 zł
Wołowina nadziewana boczkiem lub na kwaśno – 28,00 zł
Pieczeń z cielęciny – 30,00 zł
Warkocze z karkówki zapiekane w ziołach – 26,00 zł
Pstrąg z grilla nadziewany natką pietruszki i masłem – 23,00  zł
Świeży filet z dorsza – 25,00 zł
 

Do dań serwujemy do wyboru:
- ziemniaki
- kluski
- frytki
- pieczone ziemniaki

Zamówienie przyjmujemy z jednodniowym wyprzedzeniem.